Hakim Elfassih

De inmiddels bekendste oliebollenbakker van het land zorgde lange tijd voor een vrolijke sfeer in de loods. De Nederlander met Marokkaanse roots was vaak goed gemutst en probeerde overal een feestje van te maken. Ook als hij zich rot voelde maakte hij het voor zichzelf dragelijk door er een geintje van te maken.

Door zijn charmante Limburgse accent vond iedereen het lastig hem niet aardig te vinden. Hij groeide hierdoor al snel uit tot een van Utopia’s favorieten. Als je in de schijnwerpers staat, heb je ook snel tegenstanders. Het feit dat hij vaak onderonsjes had met Paul stond veel inwoners tegen.

In zijn dagelijks leven verdient hij in de wintermaanden bij met een oliebollenkraam. Inmiddels bezit hij meerdere kramen en winkels in Maastricht. Toch voelde hij de drang om mee te doen met dit experiment. Erg lang bleef hij niet; na twee maanden verliet hij de loods.